F3 adalah upaya kolaboratif antara LSM, peneliti, dan kemitraan swasta untuk mempercepat dan mendukung peningkatan skala bahan pakan akuakultur yang inovatif dan substitusi untuk menawarkan solusi bagi kekurangan bahan baku hasil tangkapan laut yang terus meningkat. Tim F3 menyambut baik kolaborasi dengan pemerintah, LSM, dan perusahaan untuk mencapai tujuan pakan berkelanjutan di bidang pertanian dan akuakultur, sehingga masa depan kita bersama menjadi lebih berkelanjutan.
"Alternatif tepung ikan terus dikembangkan, seperti ganggang, bakteri dari produksi metana atau protein mikroba dari penyerapan karbon dioksida. Kami mencoba mengubah bahan nabati menjadi bahan hewani... Triknya adalah membuat tepung nabati berperilaku seperti tepung ikan, bukan mengubah karnivora menjadi herbivora.
Ikan tidak membutuhkan tepung ikan. Mereka membutuhkan nutrisi yang terkandung dalam tepung ikan. Itulah sebabnya tepung ikan telah banyak digunakan dalam akuakultur. Jika Anda membuang tepung ikan, Anda harus menambahkan bahan lain untuk mendapatkan nutrisi yang diperlukan, oleh karena itu perlu mengembangkan sumber protein lain. Jika pakan diformulasikan dengan benar dan mengandung semua nutrisi penting, tingkat pertumbuhan dan efisiensi pakan akan baik."
Rick Barrows, Kepala Petugas Ilmiah F3
Latar Belakang
Akuakultur kini menyediakan lebih dari 50% makanan laut dunia, dan terus berkembang. Namun, akuakultur menghadapi hambatan rantai pasokan - tepung ikan dan minyak ikan yang berasal dari ikan pakan untuk memberi makan ikan yang dibudidayakan. Ketergantungan yang besar pada ikan pakan ternak mengancam ketahanan pangan di seluruh dunia serta masa depan satwa liar laut seperti burung laut dan mamalia laut seperti paus, anjing laut, dan lumba-lumba. Untuk memberi makan populasi global yang terus meningkat dan melindungi kesehatan lautan kita, industri akuakultur harus berinovasi dalam mencari pengganti tepung ikan dan minyak ikan yang berkelanjutan.
Tantangan Selamatkan Ikan!
Tantangan Pakan Bebas Ikan (2015-2017)
Menjual pakan ikan bebas ikan dengan menggunakan formulasi protein dan lipid yang inovatif.
Pemenang: Guangdong Evergreen Feed Industry Co.
Dampak: 350 juta ekor ikan pakan ternak berhasil diselamatkan*
*Asumsi kami untuk perhitungan ini adalah di sini, dengan rincian perhitungannya di sini.
Tantangan Minyak Ikan (2017-2019)
Untuk membuat pengganti minyak ikan yang mengandung asam lemak esensial dengan rasio yang meniru minyak ikan pada umumnya.
Pemenang: Veramaris
Dampak: 2 miliar ikan pakan ternak terselamatkan*.
*Asumsi kami untuk estimasi ini adalah di sini, dengan rincian perhitungannya di sini.
F3 Challenge - Edisi Karnivora (2019-2022)
Untuk membuat pakan bebas ikan bagi konsumen terbesar ikan hijauan (3 kategori): salmon, udang, atau spesies karnivora lainnya.
Pemenang: Star Milling Co (Salmonids - Trout Pelangi), Empagran & Veramaris (Udang - Pacific Whiteleg), Jiangsu Fuhai Biotech Co, Ltd. (Spesies Karnivora Lainnya - Ikan Largemouth Bass)
Honorable Mention: Dainichi Corporation (Spesies Karnivora Lainnya - Ikan Laut Merah)
Tantangan F3 - Penggantian Krill (2023-2025)
Untuk memicu inovasi pengganti krill yang lebih berkelanjutan.
Pemenang: Bahan-bahan BRF dan Symrise
Penghargaan: Calysseo, Orffa Additivess, Phileo oleh Lesaffre
Rapat
Untuk memfasilitasi jaringan dan kolaborasi antara pemasok bahan baku, perusahaan pakan, pembudidaya, dan investor untuk mempercepat adopsi pakan bebas ikan dalam akuakultur. Pertemuan ini memberikan kesempatan kepada para kontestan F3 Challenge untuk terhubung dengan seluruh rantai pasokan dan memamerkan produk mereka.
Penelitian Pakan dan Uji Coba Demonstrasi
Untuk mendorong batas dan mengembangkan pakan yang menunjukkan bahwa pengganti tepung ikan dan minyak ikan berhasil dalam pertumbuhan dan kelangsungan hidup. Fokus kami adalah spesies akuakultur yang paling banyak dikonsumsi dan populer.
- Spesies: California Yellowtail, Kampachi Yellowtail, Udang Kaki Putih, Florida Pompano, Largemouth
Ikan Bass, Ikan Kelinci, Ikan Kemudi - Publikasi di media massa dan ulasan di jurnal akuakultur utama
Jaringan Inovasi Pakan (FIN)
Mendorong inovasi berkelanjutan dalam pakan ikan dengan berbagi protokol eksperimental, formula pakan terbuka, sumber daya untuk membeli dan menguji bahan-bahan, dan akses ke para ahli nutrisi ikan.
Organisasi yang berkomitmen untuk mendukung upaya F3
Terima kasih juga kepada para Donatur Anonim!
Sponsor Sebelumnya
Kepemimpinan
| Dr. Kevin Fitzsimmons | University of Arizona | Former President World Aquaculture Society, Aquaculture and Integrated Farming Systems, Aquaculture Extension Specialist, Tilapia Expert, Fullbright Fellow |
Panel Penasihat Teknis
| Dr. Rick Barrows | Aquatic Feed Technologies, USDA/ARS ret. | Nutritionist, Feed and Fish physiology, F3 Chief Scientific Adviser Background, Publications |
| Dr. Michael Tlusty | University of Massachusetts Boston | Seafood Sustainability, Research Faculty in Aquaculture, Sustainable Seafood Policy and Management |
| Dr. Wendy Sealey | U.S. Fish and Wildlife Service | Research Physiologist |
| Dr. Roz Naylor | Stanford University | Food Security and the Environment, Economist |
| Dr. Hillary Egna | Oregon State University | Aquaculture and International Development |
Panel Penasihat Industri
| Dan Chen | Guangdong Evergreen Feed Industry Co., Ltd. | President |
| Yuchi Chen | Guangdong Evergreen Feed Industry Co., Ltd. | Vice President |
| Chris Oakes | NovoNutrients | Vice President Market and Product Development |
Panel Penasihat Internasional
| Dr. Ling Cao | Shanghai Jiao Tong University, Stanford University | Sustainable Aquaculture/Policy and Management, China |
| Dr. Loc Tran | Nong Lam University, Shrimp Vet Laboratory | Disease Expert, Vietnam |
Koordinasi & Administrasi
| Ford Brodeur | Anthropocene Institute | |
| Dr. Barbara Page | Anthropocene Institute | |
| Alex Driedger | Anthropocene Institute | |
| Annie Reisewitz | Strategic Ocean Solutions | F3 Media Liaison |